Los niños también demostrarán sus dotes culinarias en el concurso 'Chef Junior' de la Feria

Otro de los concursos más esperados de la Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel es el certamen 'Chef Junior' en el que cualquier niño o niña que lo desee, con edades comprendidas entre los 6 y los 13 años y de cualquier procedencia geográfica podrá participar.

Los participantes deberán elaborar platos fríos, pudiendo ser entrantes, primeros o segundos platos o postres. El concurso se desarrollará este sábado, 25 de marzo, a las 18.00 horas, en la carpa central de la Feria. La organización informa que los participantes deberán llevar todos los ingredientes necesarios, así como los utensilios de cocina necesarios para elaborar los platos.

El plazo para inscribirse se cerró este jueves, 23 de marzo. Los participantes se han inscrito en el ayuntamiento o a través de las direcciones de correo electrónico habilitadas (alejandro.lopez@alconchel.es o ayuntamiento@alconchel.es), a través de una ficha de inscripción donde constan los datos personales y la autorización del padre, madre o tutor legal, con el nombre del plato y los ingredientes principales que se utilizarán para su elaboración.

El jurado, compuesto por cocineros especialistas, otorgarán un primer premio, consistente en un trofeo exclusivo y un bono de temporada para 2023 de la piscina municipal, y un segundo premio, también con trofeo exclusivo y un bono de un mes para la piscina.

Según informa el Ayuntamiento, el jurado valorará la presentación del plato, la dificultad en la elaboración y su sabor, valorando muy especialmente que el pato se elabore íntegramente en el momento del concurso.

Los ganadores se darán a conocer en la entrega de premios del domingo 26 de marzo por la tarde.

Según informa el consistorio, cualquier duda o incidencia que pueda surgir durante el concurso será resuelta por la organización y por el jurado, siendo su decisión inapelable. Por este motivo, la participación en el concurso supone la plena aceptación de las bases por las que se rige.

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